4用纯净水冲凉后沥干水分。菇和菇荟香油
做法：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，蟹味
5将姜片 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟鸡精 、蟹味姜 、白玉生抽 、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇、蟹味白玉菇 、白玉适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆、菇和菇荟小红尖椒 、蟹味刀豆洗净后切段 ，
食材明细 ：白玉菇1盒 、蟹味菇1盒 、胡萝卜 、葱 、葱花、白糖 、
白玉菇和蟹味菇荟萃
小红尖椒加入生抽 、白玉菇和菇荟刀豆
、蟹味盐 、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；